qs – normen

Unserer Firmenphilosophie liegen strenge Qulitätsnormen zugrunde.

Das im Jahre 2004 eingeführte HACCP – Konzept (Hazard Analysis and Critical Control Point System) gewährleistet einen sehr hohen Lebensmittelsicherheitsstandard.

Dann haben wir den BRC Global Standard Food (oder Globaler Standard für Lebensmittelsicherheit), das die Anforderungen von ISO 9000 kombiniert umgesetzt, HACCP, GMP, GHP und gleichzeitig definiert bestimmte Richtlinien, die erfüllt werden müssen, um die Sicherheit zu gewährleisten und erforderlich, wiederholbare Qualität des fertigen Produkts .

Wir verfügen über eine eigene Trafostation (Schalthaus), Wasserfassung und Kläranlage, die einen reibungslosen Produktionsablauf und Kühlprozess sowie optimale Lebensmittelhygiene gewährleisten.

Die in unserem Betrieb geltenden hohen Produktionsstandards, die ständige Verfahrensmodernisierung und die umweltschonende Produktion richten sich nach den EU-Anforderungen und sind der Sicherheitsgarant für unsere Kunden und Geschäftspartner.